Своих овощей не будет? Как майские заморозки влияют на урожай

Термометры в Беларуси фиксируют рекордные заморозки по ночам, хотя на улице уже неделю май.
Почему это происходит? Насколько ненормально это явление и что будет с урожаем в Беларуси? На эти вопросы для Еврорадио отвечает климатолог.

Клетки не образуются, опыление не происходит.

Владислав Шумак говорит, что раньше такие заморозки могли быть и в июне, но они не наносили вреда растениям.

— Но это было тогда, когда растения уже набрались сил и почти не страдали от этого. И в этом случае растения еще слабы. И такие длительные морозы для них очень и очень вредны. Клетки, например, у плодовых деревьев сильно страдают и просто не образуются.

— Например, пострадают растения, которые сейчас цветут: от рапса до плодовых и ягодных культур. Зерновые культуры пострадают в меньшей степени — они более устойчивы к низким температурам. А развитие картофеля, даже если у него еще нет цветов, может замедлиться.

На природу нельзя повлиять, но ее можно предсказать.

По словам климатолога, у людей практически нет возможности влиять на природные явления. Но вы можете научиться предотвращать потери и уменьшать последствия.

— Это погода, природные явления. Можно вспомнить Средние века, когда температура могла быть очень низкой в ​​течение нескольких лет, а затем наступал неурожай основных продовольственных культур, и люди страдали — начинались голод и болезни. Человек не может влиять на природу.

Это можно предсказать, но сельское хозяйство, особенно растениеводство, должно учитывать все эти факторы и иметь доступ к технологиям, которые могли бы предотвратить потери урожая или смягчить последствия.