Белорусы смогут вообразить себя князьями и попробовать блюда предков

Бигос / delo-vcusa
Попробовать любимые блюда белорусской шляхты можно будет в интерактивном историческом парке "Великое княжество Сула" на этих выходных. Там проведут "Смачна-бігас-фэст".
Организаторы обещают, что повара "Сулы" угостят посетителей блюдами, приготовленными по старинным белорусским рецептам. В первый день будут готовить тот самый бигос — одно из блюд, которое готовили на охоте. Его делают из мяса и капусты, бигос появился на территории Беларуси даже раньше картофеля.
А ещё можно будет попробовать гуляш или мясное рагу — такие же, какие подавали к княжескому столу, рассказывает Tochka.
А ещё можно будет послушать истории о традициях охоты белорусской шляхты. "Бигос-фэст" пройдёт 13-14 июля в парке "Великое княжество Сула". Он находится всего в 49 километрах от столицы на берегу Сульского озера. Это первый в Беларуси интерактивный парк средневековой истории.
Чтобы следить за важными новостями, подпишитесь на канал Еврорадио в Telegram.
Мы каждый день публикуем видео о жизни в Беларуси на Youtube-канале. Подписаться можно тут.