В школьных столовых Беларуси воруют и недокладывают еду ученикам
Что выявила проверка госконтроля? / БЕЛТА
Основной проблемой в школьных столовых Беларуси является недовес продуктов и хищения излишков. Такие нарушения фиксируются почти по всей стране, особенно в Солигорске и Глуске, рассказал заместитель председателя КГК Андрей Лобович.
Также проверки выявляют случаи хранения продуктов с истекшим сроком годности.
Еще одна серьезная проблема — большие пищевые отходы. Многие школьники не едят блюда из меню, жалуются на недостаточно теплую пищу, что снижает её качество. Это приводит к ненужным потерям продуктов.