Цены на кофе достигли максимума с 1972 года — в чём причина?

Цены на кофе достигли максимума с 1972 года, мировая торговля парализована. Причины две — изменение климата и связанный с этим резкий рост цен на кофейные бобы, пишет издание "Белорусы и рынок".

На прошлой неделе в Хьюстоне прошёл ежегодный съезд Национальной ассоциации кофе США. Его участники заявили, что шокированы 70%-м ростом фьючерсов на кофе сорта арабика на бирже ICE, которая является ориентиром для сделок с кофе по всему миру.

По данным Trading Economics, цены на кофе арабика достигли максимума на фоне ожиданий плохого урожая в Бразилии из-за продолжительного периода засушливой погоды.

На момент закрытия торгов котировки фьючерсов на арабику приблизились к 3,2 доллара за фунт. Прогнозируется, чтто производство кофе в Бразилии в 2024-2025 сельскохозяйственном году составит 66,4 миллионов стандартных 60-килограммовых мешков (предыдущий прогноз — 69,9 милллионов мешков).

К концу года специалисты не исключают подешевение арабики, поскольку высокие цены сдерживают спрос. Кроме того, есть надежда на богатый урожай в Бразилии в следующем году.

Но пока цены существенно не упадут, большую часть кофейной индустрии могут ждать серьёзные проблемы. В магазинах уже ощущается дефицит кофе на полках, а склады заполнены наполовину от обычного объёма. Некоторые бренды пропали из розничной продажи немецких и нидерландских магазинов.